WOOD-FIRED COOKING
SPRING 2019 MENU

 
PIZZA OVEN.png
 
 

Noix grillées, 4
Asperges Cépie rôties au four, 9
Camembert cuit au romarin, Noilly Prat, pain, 10
Houmous, olives marinées, pain, 8
Salade verte bio,6

Margherita Pizza (v), 10
Pizza bianca avec pommes de terre nouvelles et sauge, 12
Saucisson, pizza au piment mariné, 12
Pizza au jambon de Parme et aux champignons, 12
Pizza: Chèvre, aubergine, 12
Pizza: Anchois de Collioure, câpres,olives, 12
Pizza à la patate douce et aux oignons caramélisés (végétalien), 12
Chèvre chaud sur pain grillé, noix, raisins, laitue frisée (v), 13
Boulette d’agneau (d'élevage local) + feta, houmous, salade, pain, 17

Gâteau du jour et glace dans un verre

Toutes nos pizzas et nos pains sont préparés dans notre four fabriqué à la main au Barn Bar avec une pâte fermentée de 72 heures pour assurer un maximum de goût!

LES REPAS SONT OUVERTS À TOUT LE MONDE, LA RÉSERVATION À L'AVANCE EST ESSENTIELLE.

MERCREDI, VENDREDI ET SAMEDI DE 19H À 22H

 

Toasted mixed nuts, 4
Oven roasted Cépie asparagus, 9
Rosemary baked camembert, drizzled with Noilly Prat, flat bread, 10
Hummus, marinated olives, bread, 8
Organic green + red leaf salad, 6

Margherita Pizza (v), 10
Pizza bianca with new potatoes and sage (v), 12
Saucisson, pickled chilli pizza, 12
Parma ham and mushroom pizza, 12
Goat’s cheese, aubergine, tomato pizza, 12
Collioure anchovy, capers and olive pizza, 12
Sweet potato, caramelised onion pizza (vegan), 12
Warm goats cheese on toast, walnuts, grapes, frisée lettuce (v) 13
Lamb (locally farmed) + feta meatballs, hummus, salad, flat bread, 17

Cake of the day and icecream in a glass, 6

All our pizzas and flat breads are made in our handmade clay oven in the Barn Bar
with 72 hour fermented dough to ensure maximum flavour and texture!

MEALS ARE OPEN TO EVERYONE, RESERVATION IN ADVANCE IS ESSENTIAL.

WEDNESDAYS, FRIDAYS, SATURDAYS, 7PM - 10PM